Ada begitu banyak ragam kuliner di Indonesia kita nan maha luas dan
maha kaya ini. Dari satu bahan kita bisa membuat beberapa menu. Dari
satu menu, kita bisa membuatnya menjadi berbagai macam varian. Jika
semua terdata, aku yakin akan terkumpul ribuan bahkan jutaan (?) resep!
Kemarin, dirembang sore yang sarat gerimis, aku membuat gethuk. Gethuk
Pisang! (Selain singkong, bahan yang lazim digunakan untuk membuat
gethuk di daerahku adalah pisang, jagung dan ubi jalar). Cara membuatnya
mudah. Tinggal tumbuk pisang selagi panas sampai halus, bentuk sesuai
selera, taburkan keju dan terakhir kucurkan saus coklat diatasnya.
Hidangan ini sangat cocok sebagai teman minum teh di sore hari.
Sedaaaappp!!!
0 comments:
Post a Comment